4月14日午时，和睦幼儿园迎来了我市食品督查组的督导评估。这次督查，应上级要求，是全市食品安全第三轮的督查，由第三方进行督导评估，要求客观公正。
和睦幼儿园高度重视这次评估、督导，对经营许可、管理制度、人员管理、原料控制、设施备案、加工制作、卫生条件、消毒管理、留样管理等方面进行了认真的自查，建立了细致的台账，接受了第三方督导人员的视察监督。他们围绕托幼机构食品安全及学校食堂抽查表，对和睦幼儿园南区的食堂进行了逐一查看，拍下了学校的食品经营许可证、工作人员的健康证，然后对食堂的预进间、操作间、洗消间、食品仓库、各类水池进行了仔细的查看，对食堂工作人员的指甲、工作服等提出了合理的建议，他们觉得幼儿园硬件设施不错，各种规章制度应有尽有，食物生熟分间处理，有专门的操作间，厨房人员穿戴规范，食堂饭菜质量合格，有标准的留样食物。最后，他们仔细查看了食品安全的所有台账，对专门的食品安全管理机构、培训记录比较满意。要求专职食品安全管理人员，有明确的相关工作职责并公示，对学校食品安全突发事件应急处置预案，要求做的更详细周密，确保学校的食品安全得到更有效的保障。
和睦幼儿园本着要求严、标准高的精神，在今后的食品安全管理工作中，将进一步明确职责，各个环节责任到人，定期开展食品安全突发事件应急演练，坚持做好学校食品安全工作的常规管理和长效管理，绝不掉以轻心。
